２０２６年３月２３日(月)放送回

担当は上地和夫さんです。

琉球新報の記事から紹介します。

県内の鶏卵価格が高止まりしています。

今月９日から１１日までの沖縄を含む

全国のスーパーなどで販売されている卵の平均価格は１パックが３０９円で、

調査が始まった２００３年以降、過去最高を更新しました。

おととし以降、立て続けに発生した鳥インフルエンザの影響で、

鶏の羽数が回復しないまま推移しており、

需要に供給が追いついておらず、

外食産業による季節的な需要増も価格を押し上げています。

ＪＡの担当者は「全国的に生産量が少ない。

去年も鳥インフルが出たので、

農家は警戒心があって生産がそれほど増えてこなかった」と説明します。

一方、生産現場は苦しい状況が続いており、

飼料価格は直近の四半期は前の四半期に比べて１トン当たり

４千円以上上昇しています。

県養鶏農業協同組合の諸見里元組合長は

「生産コストの６０％から７０％を占める飼料代がかなり高騰している。

世界情勢などの影響で今後さらに上がる可能性がある」と指摘し、

「『卵が高い』と価格にだけ注目するのではなく、

農家のことも考えてほしい」と訴えました。

ＪＡおきなわなどによりますと、

価格が落ち着くのは早くても５月以降とみられますが、

夏場は暑さで生産量が落ちることから、先行きは不透明です。