沖縄羅針盤 毎週日曜日　 午後４時半～５時　放送中 ６月２３日放送分 さとうきび畑の言葉 今週のコーラルラウンジは、 株式会社オキネシア代表取締役の金城幸隆さんと ラウンジ常連客で 沖縄大学地域研究所 特別研究員の島田勝也さんと のおしゃべり。 1959年沖縄県那覇市生まれ。1978年県立那覇高校卒業後、 1984年 株式会社エバーオンワード 入社。 県産黒糖で空前のヒットとなる『ちょっちゅね』をはじめ 30アイテム余の 食品をプロデュースし、 同社取締役を経て1 996年にオキネシアを 設立します。 県産素材を活かしながら 独自の切り口で 地場産品の企画開発に取り組む金城さん。そんな中、 オキネシアのある商品 とつながるあの曲にまつわる エピソードを 語ってくれたそうです。