「 伝統蒸留酒「イムゲー」が復活。　 」 方言ニュース10月19日(金)放送分。 今日の担当は糸数正和さんです。 石垣市の請(せい)福(ふく)酒造、宮古島市の多良川、 久米島町の久米島の久米仙の離島酒造３社と うるま市の沖縄県工業技術センターが、 １００年以上前に県内で庶民に広く親しまれた 伝統蒸留酒「イムゲー（芋酒）」を　復活させました。 来年春にも商品化し、３社で同時に発売します。 復活させたイムゲーを泡盛と並ぶ酒として発展させ、 沖縄の酒造業界の活性化につなげます。 県産のイモや黒糖を利用して離島の１次産業の発展にも期待を寄せます。 イムゲーはおよそ１００年以上前に造られており、 首里王府の管理下で造られた泡盛と違い、 庶民に身近なイモや黒糖で自家用に製造していました。 酒造３社と県工業技術センターは２０１５年からイムゲーの研究を始め、 現在の酒造設備で製造できる技術を確立しました。 イムゲーは今日からはじまった「沖縄の産業まつり」と 来月３、４日の「２０１８八重山の産業まつり」、 ２３日から始まる「離島フェア２０１８」で、試験販売されます。