☆沖縄県 おきなわSDGsプラットフォーム
「聞かせて！ あなたのSDGs」
ラジオ沖縄「SPLASH!!!」9月30日（火）8:25～放送
ecoeat那覇与儀店をご夫婦で運営されている
玉城淳一郎（たまき じゅんいちろう）さんと
郁子（いくこ）さん。
「ecoeat」では食品メーカーや卸などの事業者から
賞味期限や規格外などの理由で
「まだ美味しく食べられるのに捨てられる
可能性のあった食品」を仕入れ、
事業者からの食品ロスを目指しています。
こうして仕入れた商品を販売し、得た利益の一部を
生活に困っている地域の方の食糧支援に充てています。
もともと学習塾を運営されている玉城さんは、
経済的に厳しい家庭の子どもたちでも
勉強が続けられるようにと
授業料を事業で補填できないかと
ecoeatの活動を始められました。
お得に買い物ができて社会貢献にもつながる
店舗では食品ロス削減のための勉強会なども
行っています。
玉城さんの思いをお聞き下さい!! (*^^*)
〇ecoeat那覇与儀店
https://www.mottainai-shokuhin-center.org/store/naha-yogi/
〇インスタグラム
https://www.instagram.com/ecoeat.okinawa/
〇沖縄県おきなわSDGsプラットフォーム
