２０２５年１２月２３日(火)放送回
担当は中川信子さんです
琉球新報の記事から紹介します。
本部町立博物館で開催された「ヤギを知ろう！展」の関連イベントとして、
ヤギフォーラムｉｎもとぶがこのほど開催されました。
砂川勝徳琉球大学名誉教授が基調講演し、
「１９５０年から６０年代には、
ヤギは馬小屋でつないで馬と共に飼育されていた。
現代ではスノコ高床式ヤギ舎で飼育されるようになった」と説明し、
「近年、県内では観光客向けヤギ刺しの需要が高まっていることもあり、
ヤギ肉の需要に供給が追いつかない。
その課題を解決するために肉生産量の多い
大型ヤギに注目が集まっている」と話しました。
ヤギの飼育や可能性、
健康管理への対処方法について実践発表などがあり、
本部町谷茶(たんちゃ)・辺名地(へなち)の宇根良克(うね・よしかつ)区長は
およそ５年前から農福連携による
健康づくり交流事業でヤギの飼育を始め、
各地から家族連れなどが見学に来て、
にぎわいを見せており、
飼育を通して子どもから高齢者まで
地域が一体になって頑張っていると報告しました。
